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学校召开膳食监督管理工作会议

来源:后勤服务中心                   发布时间:2019-05-24

本网讯 5月21日,学校召开膳食监督管理工作会议。副校长励如孟主持会议并讲话。校膳食监督管理委员会成员及师生代表参加会议。

励如孟指出,食堂工作不好做,因为众口难调,但要尽可能调。膳食监督管理工作会议是践行民主监督的重要方式,师生代表积极参与、充分建言才能更好地发挥沟通纽带作用。

励如孟就如何做好食堂工作提出四点要求:一是坚持需求导向,不断提高餐饮服务质量。二是做好兜底保障,继续保持食堂饭菜价格基本稳定,重点关注家庭经济困难学生的日常用餐情况。三是严守安全红线,进一步强化规范生产和安全管理。四是加强沟通协调,畅通师生、部门之间的交流回应渠道。

会上讨论通过了《浙江财经大学食堂伙食结构和成本核算的实施办法》。后勤服务中心负责人通报了学校食堂2018年经营运行情况、2019年重点工作计划、食堂原材料采购情况、食堂用餐时间调整等情况。

与会人员围绕如何进一步加强食堂管理、提高服务质量等提出了很多建设性意见和建议,并深入学生餐厅检查了用餐环境、服务质量和菜品菜价。

(通讯员 李茜)

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